Beberapa tahun yang lalu, penghitung saya berderet ujung ke ujung dengan peralatan, stoples, peralatan, dll. Saya sangat puas dengan itu, dan merasa bahwa dapur saya rapi.
Seseorang berkomentar di blog saya menyebutkan bahwa saya punya banyak hal di counter saya. Saya tidak terlalu memikirkannya karena saya suka barang-barang saya ditampilkan dan mudah dijangkau. Lalu saya membaca sebuah artikel tentang bagaimana jauh lebih baik untuk menyimpan semuanya di lemari sehingga penghitung Anda benar-benar bersih. Itu terdengar ekstrem bagi saya. Selain itu, Tidak ada cara saya bisa memasukkan semua yang ada di lemari saya ke lemari saya.
Tanpa banyak sampah mengacaukan counter Anda, Anda memiliki lebih banyak ruang untuk pekerjaan persiapan. Ditambah lagi, Anda lebih termotivasi untuk benar-benar menghapus penghitung jika Anda tidak harus memindahkan semuanya terlebih dahulu. Dan jika ada sesuatu yang tidak pada tempatnya, itu sangat jelas.
Saya tahu ini bukan untuk semua orang, tetapi semakin banyak hal yang dapat Anda simpan di lemari Anda, semakin baik. Jika Anda tidak memiliki ruang di lemari Anda, membuang, menyumbang, atau menjual barang-barang yang tidak pernah Anda gunakan.
Saya pribadi suka tidak menggunakan peralatan yang kami gunakan setiap hari (misalnya, kami biasanya menggunakan blender 1-2 kali sehari), atau yang terlalu berat sehingga akan sangat sulit untuk diangkut ketika saya membutuhkannya.
Mulailah Dengan Dapur Bersih
Jika memungkinkan, jangan mulai memasak sampai dapur Anda relatif bersih. Jika Anda mulai memasak dan dapur Anda sudah menjadi bencana, Anda hanya akan mengalami depresi dan mengangkat tangan dengan putus asa setelah memasak makanan.
Jika Anda mulai dengan yang bersih, Anda akan lebih termotivasi untuk tetap bersih.
Bersihkan Saat Anda Menunggu
Jika Anda menemukan waktu luang di dapur, gunakan dengan bijak! Misalnya, jika Anda menunggu sepanci air mendidih, alih-alih berdiri, lakukan sedikit pembersihan. Mulai bongkar mesin cuci piring. Singkirkan peralatan memasak yang sudah selesai Anda gunakan. Bersihkan penghitung. Anda akan kagum dengan berapa banyak yang bisa Anda lakukan selama waktu memasak di sela-sela.
Biarkan Air Keluar Dari Wastafel Segera
Saya tahu ini terdengar sangat mendasar, tetapi itu benar-benar membuat perbedaan. Sangat kotor ketika saya lupa untuk mengeluarkan air, dan harus menjulurkan tangan saya ke dalam air yang dingin dan berminyak. Jika Anda melakukannya tepat setelah mencuci piring, akan lebih mudah untuk menghapus wastafel. Yang membawa saya ke tips selanjutnya
Bersihkan Wastafel Setelah Mencuci Piring
Saya tahu ini sangat menjijikkan, tapi saya biasa meninggalkan semua potongan kecil makanan dari mencuci piring di wastafel ketika saya selesai. Jika Anda membutuhkan waktu 2 menit untuk membuang sisa makanan dan menyapu permukaannya, bak cuci Anda akan siap untuk digunakan saat berikutnya Anda perlu mencuci piring.
Bersihkan Tumpahan
Ini adalah satu lagi yang kita semua tahu harus kita lakukan, tetapi abaikan ketika kita sedang terburu-buru. Kenyataannya adalah, jika Anda mendapatkan tumpahan sesegera mungkin, akan jauh lebih mudah untuk dibersihkan. Gunk kering harus direndam atau dikikis terlebih dahulu, ketika itu bisa dibersihkan dengan lap sederhana.
Memiliki Mangkuk Kompos / Sampah
Alih-alih membuang sisa makanan Anda ke atas meja, jauh lebih efisien untuk menempatkannya di mangkuk kompos khusus. Dengan cara ini Anda tidak perlu menghapus jus makanan, dan Anda dapat dengan cepat membuang sisa makanan sekaligus. Anda bahkan dapat mengupas wortel, kentang, mentimun, dll secara langsung ke dalam mangkuk untuk menghemat waktu.
Tempat Untuk Semuanya
Punya tempat untuk semuanya, dan semuanya , Alih-alih memiliki hal-hal yang tersebar di sana-sini tentang dapur Anda, jauh lebih baik memiliki hal-hal serupa di satu tempat. Sebagai contoh, saya memiliki piring besar di mana saya menyimpan semua buah saya yang tidak didinginkan. Saya juga suka menyimpan semua peralatan memasak di salah satu ujung dapur saya. Itu memberi saya bentangan panjang konter tanpa apa-apa di atasnya. Mulia!
Tetapkan Hari Dan Waktu Untuk Melakukan Sesuatu
Saya telah menemukan bahwa kelupaan adalah salah satu alasan utama saya untuk tidak menyelesaikan tugas-tugas tertentu. Ketika Anda telah menetapkan hari untuk melakukan hal-hal tertentu, jauh lebih mudah untuk benar-benar ingat melakukannya!
Misalnya, tungku saya menjadi sangat kotor karena saya tidak pernah ingat untuk menghapusnya. Sekarang saya memiliki hari yang pasti untuk melakukannya, itu lebih mungkin dilakukan. Saya tidak selalu mencapainya pada hari yang tepat, tetapi hanya mengetahui bahwa itu perlu dilakukan seminggu sekali benar-benar membantu.
Anda juga dapat memiliki waktu tertentu dalam sehari untuk tugas-tugas tertentu. Sebagai contoh, saya suka membongkar mesin cuci piring setelah sarapan. Dengan begitu, siap untuk diisi sepanjang hari. Dan saya suka mencuci piring setelah makan malam jika memungkinkan. Lalu aku bisa bangun ke dapur yang bersih!
Jadi begitulah: tips favorit saya untuk menjaga dapur Anda bersih. Saya harap ini menginspirasi Anda untuk membuat upaya menjaga dapur Anda tetap rapi dan rapi.
Jika Anda memiliki tips sendiri, pastikan untuk meninggalkannya di komentar!
