Jika Anda suka dengan dunia kuliner dan Anda juga hobi dalam memasak, akan sangat rugi jika Anda tidak memperdalam passion Anda tersebut, Apalagi jika anda berniat ingin membuka usaha atau pun gerai makanan dan ingin mempunyai nama produk sendiri, tentu tantangan Anda sangat berat, paling tidak meskipun Anda tidak pernah …

Mengukus adalah salah satu cara memasak yang paling sehat, karena itu satu-satunya metode memasak yang tidak memerlukan tambahan lemak. Ini adalah cara terbaik untuk memasak ikan, karena membuatnya tetap lembab dan sangat mudah, sehingga koki pemula pun dapat merasa percaya diri saat memasak di dapur. Ditambah Anda bisa menambahkan bumbu …

Salah satu aspek terpenting dalam memasak makanan lezat adalah memahami strategi untuk mencocokkan jenis daging, makanan laut, dan sayuran tertentu dengan metode memasak yang benar. Jadi, mari kita mulai!

Metode memasak dapat dikelompokkan menjadi tiga kategori:

1. Metode pemanasan kering, dengan atau tanpa lemak

Metode memasak dengan panas kering seperti …