Sebagai seorang mahasiswa, Anda perlu makan dengan benar untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda untuk waktu yang sangat sibuk dalam hidup Anda — dari waktu belajar hingga waktu belajar dan waktu kerja (dan bahkan waktu bermain) Anda mungkin merasa tidak punya waktu untuk makan dengan benar. Atau mungkin Anda tidak begitu yakin apa artinya makan dengan benar. Jadi mari kita mulai dengan itu:
Makan makanan yang sehat berarti Anda mendapatkan keseimbangan yang benar antara protein, lemak, dan karbohidrat, dalam bentuk makanan yang baik untuk Anda. Itu berarti Anda membutuhkan dua atau lebih cangkir sayuran setiap hari, sekitar satu cangkir buah-buahan, beberapa porsi biji-bijian, dan dua atau tiga porsi protein yang baik. Kesalahan paling umum adalah tidak cukup makan buah dan sayur atau makanan berserat tinggi dan terlalu banyak makan gorengan, junk food, serta camilan manis dan soda.
Tambahkan Satu Buah atau Sajian Sayuran Berwarna-warni ke Setiap Makanan
Kebanyakan orang tidak cukup makan buah dan sayuran. Itu menyedihkan karena tidak hanya baik untuk kesehatan, buah dan sayuran juga enak. Jadi tip pertama saya adalah menambahkan buah atau sayuran ke setiap makanan yang Anda bisa. Caranya mudah — Anda hanya perlu lebih memperhatikan apa yang ada di piring Anda. Nyatanya, Anda bisa melakukan ini hampir di mana pun Anda makan. Saat sarapan, Anda bisa menambahkan irisan buah, kismis, atau buah beri segar ke dalam semangkuk sereal atau oatmeal. Atau minum segelas jus jeruk atau jeruk bali.
Saat makan siang, pilih kacang hijau untuk disajikan dengan sandwich Anda atau ambil wortel mentah yang renyah. Akhiri makan Anda dengan apel atau pisang sebagai pengganti es krim. Makan malam juga sama. Dan bahkan jika Anda keluar untuk makan pizza bersama teman, Anda bisa bermain bersama. Pesan salad sampingan untuk disajikan dengan pizza Anda atau setidaknya pesan sayuran sebagai topping, bukan daging berminyak. Salah satu cara termudah untuk makan lebih sehat adalah dengan mengonsumsi 2 hingga 3 cangkir sayuran dan satu atau dua porsi buah setiap hari.
Bekerja di Beberapa Sumber Kalsium Ekstra
Kalsium penting untuk semua jenis hal — pembekuan darah, fungsi otot dan saraf, gigi yang sehat, dan tulang yang kuat. Faktanya, Anda membangun massa tulang sampai Anda mencapai usia sekitar 30 tahun — lalu semakin sulit menambahkan kalsium ke tulang. Jadi manfaatkan waktu ini dan dapatkan banyak kalsium setiap hari. Susu dan produk susu adalah sumber kalsium yang terkenal. Pikirkan yogurt Yunani dengan buah beri segar, kacang-kacangan, dan madu, atau minumlah segelas susu dengan makanan Anda. Keju juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Satu porsi keju hanya sekitar satu ons. Itu seukuran dua dadu.
Jika susu bukan pilihan Anda, masih banyak sumber kalsium yang tersedia. Sayuran berdaun hijau tua, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta alternatif susu sapi seperti susu kedelai, susu beras, atau susu almond akan memberi Anda banyak kalsium. Sumber Kalsium Bebas Susu Anda membutuhkan sekitar tiga porsi makanan kaya kalsium setiap hari. Untuk memenuhi tujuan ini pertimbangkan untuk menambahkan beberapa makanan ini ke dalam diet Anda Jika Anda merasa belum cukup, Anda dapat mengonsumsi suplemen makanan. Anda mungkin ingin mengonsumsi suplemen Vitamin D juga, terutama selama bulan-bulan musim dingin.
Minum lebih banyak air
Tubuh Anda membutuhkan air agar tetap terhidrasi dan berenergi. Air murah dan mudah didapat. Tetapi air bisa menjadi sedikit membosankan, jadi tambahkan rasa dengan irisan buah atau mentimun.
Apakah penting dari mana air Anda berasal? Mungkin tidak — air keran seharusnya baik-baik saja, tetapi tergantung pada cara pengolahannya, Anda mungkin tidak menyukai rasanya. Anda dapat membeli air kemasan atau menggunakan teko filter air.
Air soda juga baik-baik saja — tetapi hati-hati saat Anda memilih varietas yang memiliki rasa. Beberapa hanya mengandung sedikit penyedap buah tambahan, tetapi beberapa air soda yang beraroma pada dasarnya adalah minuman ringan yang manis, jadi bacalah labelnya dengan cermat.
Gunakan Ponsel Cerdas Anda
Ada beberapa aplikasi nutrisi yang sangat luar biasa yang dapat Anda unduh ke ponsel cerdas Anda. Beberapa aplikasi menghitung kalori Anda dan beberapa menawarkan tip, saran, dan resep. Menggunakan aplikasi dapat membuat Anda tetap termotivasi, 4 dan, untuk beberapa, lebih mudah digunakan daripada buku harian makanan pena dan kertas.
Cobalah Hal-Hal Baru di Ruang Makan
Ruang makan kampus adalah berkah sekaligus kutukan karena ada begitu banyak makanan yang bisa dipilih. Anda dapat mencoba sesuatu yang baru hampir setiap hari, atau Anda dapat mengambil rute yang nyaman dan memilih hal-hal yang Anda sukai setiap hari.
Tips ini mungkin paling membantu bagi Anda yang pilih-pilih makanan. Berpetualang di ruang makan. Cobalah semua makanan baru itu meskipun Anda yakin akan membencinya. Seiring waktu, Anda akan belajar menyukai makanan yang Anda yakin Anda benci sebelumnya. Dan itu bagus karena lebih mudah untuk makan makanan seimbang yang sehat jika Anda makan berbagai makanan.
Jadi, inilah yang Anda lakukan. Mulailah dengan pilihan menu biasa dan tambahkan sedikit makanan yang belum pernah Anda makan — cukup untuk satu atau dua gigitan. Seperti paprika merah atau zaitun atau semacamnya. Kemudian makan satu atau dua gigitan itu. Lakukan lagi keesokan harinya dan lagi setelah itu. Anda mungkin perlu mencoba makanan baru setidaknya sepuluh kali sebelum mulai menyukainya.
Makanan Ringan Kamar Asrama yang Aman dan Sehat
Senang rasanya menikmati makanan ringan saat Anda kembali ke asrama atau apartemen, dan ini bisa menjadi cara yang baik untuk mendapatkan lebih banyak nutrisi. Asalkan Anda memilih jajanan yang baik untuk Anda. Tentu saja, Anda mungkin perlu mempertimbangkan ruang Anda. Jika lemari es asrama Anda penuh (atau jika Anda tidak memilikinya) maka Anda perlu menyimpan camilan praktis yang menjaga suhu kamar.
Anda mungkin tergoda untuk membeli permen, cangkir mie ramen, sekantong keripik, dan barang-barang yang dapat disimpan di rak Anda untuk waktu yang lama. Masalahnya adalah banyak dari camilan ini tidak baik untuk Anda – makanan tersebut mengandung banyak lemak berlebih, gula dan kalori tambahan. Dan tidak semuanya bergizi.
Cobalah camilan ini sebagai gantinya:
- Kacang dan biji akan disimpan pada suhu kamar selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan setelah Anda membuka wadah.
- Kue beras disimpan dengan baik dan rendah kalori. Cobalah kue beras rasa atau tambahkan sedikit selai kacang, yang juga dapat disimpan dengan baik pada suhu kamar.
- Buah kering seperti kismis, craisin, aprikot kering, dan buah kering lainnya dapat disimpan pada suhu kamar. Buah kering bisa kehilangan beberapa nutrisi yang larut dalam air seperti vitamin C dibandingkan dengan buah segar, tetapi beratnya lebih tinggi serat dan mineral tertentu seperti zat besi dan kalium.
- Popcorn adalah camilan gandum utuh. Muncul dengan udara adalah yang terbaik, tetapi berondong jagung biasa juga bagus (tahan mentega ekstra).
- Kantong tuna atau salmon dipasangkan dengan biskuit gandum utuh
- Kacang atau kedelai panggang
Dan pada catatan itu, Anda dapat menyimpan beberapa buah segar selama kulit atau kulitnya utuh — pisang, apel, jeruk, dan pir semuanya dapat disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari. Tapi makanlah sebelum membusuk.
